زجاجات النبيذ ليست مجرد أوعية لنبيذك المفضل. عند اختيار زجاجات النبيذ أو قوارير التقديم، من المهم فهم... أحجام زجاجة النبيذ يُعدّ حجم وشكل زجاجة النبيذ أمراً بالغ الأهمية للتخزين والتقديم والعرض. في هذه المقالة، سنتناول كل ما تحتاج معرفته عن حجم وشكل زجاجة النبيذ.

ما هي المعدلات الطبيعية أحجام زجاجات النبيذ

زجاجة نبيذ capacities are measured in milliliters (ml) or ounces (oz). The international standard size of a wine bottle is 750 ml（25.4 oz）, also commonly referred to as A Bottle (Standard Bottle). In addition, wine bottles come in a variety of sizes. Here is a common wine bottle size chart:

فئة الحجم	الصوت	استعمال شائع
زجاجة صغيرة	187 مل (6.3 أوقية)	مثالية لمن يرغبون بتجربة أنواع جديدة من النبيذ دون شراء زجاجات كبيرة. كما تحظى زجاجات النبيذ الصغيرة المخصصة للسفر بشعبية كبيرة.
نصف زجاجة	375 مل (12.7 أوقية)	مناسب للشرب بمفرده أو لتذوق أنواع مختلفة من النبيذ. يُقدم عادةً على متن الطائرات.
زجاجة قياسية	750 مل (25.4 أوقية)	هذا هو الحجم الأكثر شيوعاً لمعظم أنواع النبيذ في السوق. إنه مثالي للمشاركة في حفلات العشاء أو للشرب اليومي في المنزل.
زجاجة مزدوجة (ماغنوم)	1.5 لتر (50.7 أوقية)	يُستخدم غالبًا مع أنواع النبيذ الفاخرة التي تستفيد من عملية أكسدة أبطأ أثناء التعتيق. كما أنه خيار شائع للهدايا.
زجاجات كبيرة الحجم (ماغنوم مزدوج)	3 لتر (101.4 أوقية)	تُشاهد هذه الزجاجات عادةً في الاحتفالات الكبيرة، فهي تُضفي لمسة مميزة ومصممة للتجمعات الكبيرة.

كم عدد الأكواب التي يمكن أن تتسع لها؟ عادي ما هو حجم زجاجة النبيذ التي يمكن أن تتسع لها؟

في معظم الحالات، سنحدد حجم زجاجة النبيذ التي سنشتريها لاستضافة الأصدقاء أو للمشاركة وفقًا لعدد الأشخاص الذين يحتاجون إلى الشرب، حتى نتمكن من تحضير النبيذ بدقة أكبر لتجنب الهدر أو عدم كفايته.

تؤثر سعة كأس النبيذ على عدد كؤوس النبيذ المصبوبة. فيما يلي مثال على كأس نبيذ عادي (150 مل/5 أونصة) وكأس مشروبات كحولية (45 مل/1.5 أونصة):

سعة زجاجة النبيذ	كأس نبيذ (150 مل/5 أونصة)	كأس مشروبات كحولية (45 مل/1.5 أونصة)
187 مل	حوالي كوب واحد	حوالي 4 كوبًا
375 مل	حوالي 2 كوبًا	حوالي 8 كوبًا
750 مل	حوالي 5 كوبًا	حوالي 17 كوبًا
1500 مل	حوالي 10 كوبًا	حوالي 33 كوبًا

ما هي الأشكال الشائعة لزجاجات النبيذ؟

زجاجة بوردو: تتميز هذه الزجاجة بجوانبها المستقيمة وأكتافها المرتفعة والمربعة. يساعد هذا التصميم على تجميع الرواسب في قاع الزجاجة، مما يسهل صب كأس نبيذ صافٍ. عادةً ما تُعبأ أنواع النبيذ المصنوعة من كابرنيه ساوفيجنون وميرلو وغيرها من أنواع النبيذ الممزوجة على طراز بوردو في زجاجات بهذا الشكل.

زجاجة بورجوندي: تتميز هذه الزجاجة بجسم أعرض وأكثر استدارة وأكتاف منحدرة. تسمح مساحة سطح الزجاجة الأوسع للنبيذ بالتفاعل بشكل أكبر مع الهواء، مما يعزز إبراز نكهاته الرقيقة. عادةً ما يتم تعبئة نبيذ بينو نوار وشاردونيه من منطقة بورغوندي بهذا الأسلوب.

زجاجة وادي الرون: الزجاجة نحيلة وطويلة، ذات عنق طويل وكتفين مائلين. تُطبع معظم الزجاجات بشعار المصنع الحصري لتعزيز شهرتها. تُستخدم بشكل أساسي لحفظ أنواع النبيذ المصنوعة من أصناف العنب مثل غرناش، وسيراه، ومورفدر، بالإضافة إلى النبيذ الأبيض المصنوع من أصناف مثل فيونيه.

زجاجة شمبانيا: جدار الزجاجة أكثر سمكًا ويتحمل ضغطًا يصل إلى 5-6 ضغط جوي داخلها، مما يمنعها من الانفجار نتيجة الضغط الزائد أثناء التخمير الثانوي. يساعد التصميم المقعر في قاع الزجاجة على ترسيب الخميرة أثناء عملية التصفية، مما يسهل إزالتها. تُستخدم هذه الزجاجة عادةً في صناعة الشمبانيا والنبيذ الفوار.

زجاجة الألزاس: تتميز هذه الزجاجة بجسمها النحيل وعنقها الطويل وقاعدتها شبه الخالية من الأخاديد. تُستخدم بشكل أساسي لتخزين نبيذ ريسلينغ الأبيض. غالبًا ما يكون لونها أخضر فاتحًا أو عديم اللون. وتخضع زجاجة الألزاس لحماية خاصة بموجب لوائح تضمن أنها الزجاجة الحصرية لنبيذ منطقة الألزاس.

زجاجة الراين: تُعرف أيضاً باسم زجاجة هوك. تتميز هذه الزجاجة بنحافتها وعنقها الطويل، مما يمنحها مظهراً أنيقاً. وعادةً ما يكون لونها بنياً، مما يساعد على حماية النبيذ من الأشعة فوق البنفسجية. يُعبأ نبيذ ريسلينغ، وجيفورتزترامينر، وأنواع أخرى من النبيذ الأبيض من ألمانيا والألزاس عادةً في هذا الشكل.

زجاجات نبيذ مدعم: تتميز زجاجات النبيذ المُدعّم عمومًا بسماكة وطول أكبر من زجاجات النبيذ العادية، خاصةً عند العنق. وقد يظهر انتفاخ ملحوظ عند العنق، وهي سمة مميزة لزجاجات النبيذ المُدعّم، تُستخدم للمساعدة في الاحتفاظ بالرواسب داخل الزجاجة. وإذا كانت الزجاجة تحمل علامة منطقة إنتاج محددة، مثل بورت أو ماديرا أو شيري، فغالبًا ما تكون زجاجة نبيذ مُدعّم.

بعض تختص خمر أحجام وأشكال الزجاجات

بالإضافة إلى أحجام زجاجات النبيذ الشائعة هذه، توجد أيضًا شركات مبتكرة في صناعة النبيذ تقوم بتصميم زجاجات نبيذ بأحجام مختلفة لعلاماتهم التجارية. تمنح زجاجات النبيذ هذه، ذات الأحجام والأشكال المختلفة، المستهلكين تجربة منعشة ومذهلة.

المقاس

زجاجة جيروبوام: بسعة 3 لترات، تُستخدم هذه الزجاجة عادةً لتعبئة الشمبانيا أو النبيذ الفوار. وهي مناسبة للحفلات الكبيرة والاحتفالات.

زجاجة رحبعام: بسعة 4.5 لتر، فهي مناسبة للحفلات الكبيرة أو الاحتفالات والأماكن الراقية.

زجاجة متوشلخ: تُعرف أيضاً باسم الزجاجة الإمبراطورية، وسعتها 6 لترات. هذه الزجاجة مناسبة للحفلات الكبيرة أو المناسبات الخاصة، أو للمجموعات النادرة.

زجاجة سلمانازار: بسعة 9 لترات، تُستخدم هذه الزجاجة بشكل عام لأنواع النبيذ التي تُباع في المزادات.

زجاجة بالتازار: بسعة 12 لترًا، تجعلها السعة الكبيرة مناسبة جدًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة.

زجاجة نبوخذنصر: بسعة 15 لترًا، يتمتع النبيذ الموجود في هذه الزجاجة بقيمة اقتناء وعرض عالية.

الشكل